Laurène Humbert s’occupe à la main des semis, du repiquage et du conditionnement. C’est aussi elle qui se charge de la vente directe ou en circuits courts, et de la livraison. Forte de multiples expériences et formations en horticulture ainsi qu’en maraîchage bio, l’agricultrice a choisi de s’implanter comme indépendante sur le Trégor depuis début 2017.